2023ko otsailaren 4a Rebecca Katzer-Rice-k moztutako lore freskoak landatu zituen East Windsor-eko (New Jersey) Moonshot Farm-en, berotutako berotegi geotermiko batean.NJ Advance Media NJ.com-en eskutik
Nekazaritza-esperientziarik ez zuen Brooklyngo bikote batek baserri batean bizitzea dibertigarria izango zela pentsatu zuen, zer esanik ez oilasko batzuk haztea eta bere lorategian ilarrak haztea.
2019an East Windsorera joan ziren bizitzera Rose alaba gaztearekin eta Moonshot Farms ireki zuten 9,5 hektareatan.
"40.000 tulipa landatu genituen eta gero milaka ranunkulo, anemona, fresia eta beste lore berezi batzuk", esan zuen Rebecca Kouzelisek, Mark Ginsberg senarrarekin baserriaren jabekideek.
"Beti txantxatzen dut bizitza osoa eman dudala Errusiako hackerren finantza-zerbitzuak babesten, baina loreak haztea askoz zailagoa da, gero eta zailagoa da menderatzea", dio Kutzer-Rice, Ginsberg arotza da eta Kutzer-Rice - Rice-k lan egin zuen. eremuko zibersegurtasuna, baina dimisioa eman zuen urtarrilaren 1ean.Biak egun osoko nekazariak dira.
Moonshot Farm-eko anemona loreak berotutako berotegi geotermiko batean hazten dira 2023ko otsailaren 5ean East Windsor-en (New Jersey).NJ Advance Media NJ.com-en eskutik
«Landare bakoitzak eskakizun bereziak ditu.200 lore mota baino gehiago hazten ditugu», dio Kutzer-Ricek.Nola landatu, noiz bildu eta kontuan hartu lore bakoitzaren behar bereziak, dio.Ez dute ziurtagiri ekologikorik, baina metodo ekologikoak erabiltzen dituzte, eta hori oso zaila da.
«Loreak partekatzen ditugu neguaren erdian, eta hori benetan zoragarria da.Beraz, esango nuke hauek New Jerseyko lore jasangarrienak direla, denak pestizida edo herbizida kimikorik gabe hazten direlako», esan zuen Katzer-Rice-k.
«Orain energia geotermikoa dugu, beraz, karbono-aztarna oso txikia da.San Valentin eguneko arrosa gorriek edozein elikagairen karbono aztarnarik handiena dutela jakin genuenean hau egiten hasteko gogoa hartu genuen”, gaineratu du Katzer-Rice-k.
Baserriak USDAren finantzaketa jaso zuen Rural America Energy Programaren bidez energia geotermikoa instalatzeko.Inflazioa Murrizteko Legearen eta zerga-kreditu berriek 100.000 dolarreko kostuaren ehuneko 60 inguru estaltzen dute.
«Funtsean, lurrean dagoen eraztun horizontal luze batez osatuta dago.Beraz, jende gehienak uste du geotermia oso baxua eta sakona izango dela, baina 8 metro inguruko sakonera besterik ez du, eta askoz ere ekonomikoagoa da”, esan du Katzer-Rice-k.
Loreak salgai Moonshot Farms-eko baserrian.Lore batzuk berogailu geotermikoko planta batek berotutako negutegi batean hazten dira 2023ko otsailaren 5ean East Windsor-en (New Jersey).NJ Advance Media NJ.com-erako
«Begizta izozte ez-toxikoz betetako hodiekin bete zen, eta gero bero-ponpak instalatu ziren negutegian.Bero handia egiten du negutegian egunean zehar, ezta?Berotegi bat delako.Sistemak ez du aire guztia ateratzen uzten, eta horiek harrapatu eta beroa lurrera itzultzen duten hodiak dira, eta gauez, kanpoan oso hotz egiten duenean, beroa berriro ponpatzen du negutegira, eta Ziur gaude Amerikako lehen berotegi geotermikoa dela lore moztuetarako”, gehitu du Katzer-Rice-k.
"Beraz, oso hotza izan genuen bart eta berotegi geotermikoak beste ezer baino hobeto eutsi zion beroari", esan zuen Katzer-Rice-k.
"Neguan berotegietan hazten den jende gehienek erregai fosilak erabili behar dituzte bero asko gehitzeko, eta horrek erregai fosilik gabe funtzionatzen du", gaineratu du Katzer-Rice-k.
Moonshot Farm-eko anemona loreak berotutako berotegi geotermiko batean hazten dira 2023ko otsailaren 5ean East Windsor-en (New Jersey).NJ Advance Media NJ.com-en eskutik
"Loreak guztiz harrigarriak dira, ez dituzu beste inon aurkituko", esan zuen Maria Kilar-ek, bere amarentzat loreak jasotzera gelditu zena.Moztutako tulipan sorta bat aukeratu zuen.
"Maite dut etxetik gertu hazten direla", dio Manalapaneko Allison Koarik, astero geratu nahi duena.
"Normalean lore-sorta batek 20 dolar baino gehiago balio du, eta hori, zalantzarik gabe, janari-denda bateko loreak baino garestiagoa da, baina istorio moral harrigarria dute", esan zuen Katzer-Ricek, eta gaineratu zuen: "Gure langileek bizi-soldata bat jasotzen dute eta produktu kimikorik gabe hazten direnean. , plastikorik gabe, usain hobea dute, iraupen luzeagoa dute eta ezin dituzu janari dendan erosi”.
"Loreak moztu eta egun bat edo bitan saltzeko prest daudenez, gehiago irauten dute loreontzian", dio Mark Ginsbergek.
2023ko Hilabetearen Sorta Kluba hilean 35 $-tan agortuta dago, baina harpidetzak udazkenean irekiko dira berriro.
Baserriko Standa igandero eta San Valentin egunean zabalik dago.West Windsor Farmers Market-en eta Manhattan-eko Union Square Farmers Market-en ere saltzen dira.
"Lehen pentsatzen nuen loreak haztea nahiko aspergarria zela janaria haztearekin alderatuta, baina orain jendearen aurpegietan poza ikusten dudanez, oso lan aberasgarria dela konturatzen naiz", esan zuen Katzer-Rice-k.
Moonshot Farm loreak berotegi geotermiko batean hazten dira 2023ko otsailaren 4an, East Windsor-en (New Jersey).New Jersey Advance Media
Moonshot Farm-eko anemona loreak berotutako berotegi geotermiko batean hazten dira 2023ko otsailaren 5ean East Windsor-en (New Jersey).NJ Advance Media NJ.com-en eskutik
Moonshot Farms-eko jabekide Rebecca Katzer-Rice-k 2023ko otsailaren 5ean moztu zituen negutegi geotermikoarekin hazitako loreak East Windsor-en, New Jerseyn.NJ Advance Media NJ.com-en eskutik
Moonshot Farm-eko anemona loreak berotutako berotegi geotermiko batean hazten dira 2023ko otsailaren 5ean East Windsor-en (New Jersey).NJ Advance Media NJ.com-en eskutik
Moonshot Farm-eko anemona loreak berotutako berotegi geotermiko batean hazten dira 2023ko otsailaren 5ean East Windsor-en (New Jersey).NJ Advance Media NJ.com-en eskutik
Rebecca Katzer-Rice-k bere senarrari Mark Ginsbergi moztutako tulipak eman zizkion.Moonshot Farms loreak berotutako berotegi geotermiko batean hazten dira 2023ko otsailaren 4an, East Windsor-en (New Jersey).NJ Advance Media NJ.com-en eskutik
Kalte-ordaina jaso dezakegu produktu bat erosten baduzu edo gure guneko esteketako baten bidez kontu bat erregistratzen baduzu.
Gune honetako edozein zatitan erabiltzeak eta/edo erregistratzeak gure Zerbitzu Baldintzak, Pribatutasun-politika eta Cookie-adierazpena eta zure pribatutasun-eskubideak eta aukerak (bakoitza 2023ko urtarrilaren 26an eguneratuta) onartzen ditu.
© 2023 Avans Local Media LLC.Eskubide guztiak erreserbatuta (guri buruz).Gune honetako materialak ezin dira erreproduzitu, banatu, transmititu, cachean gorde edo beste modu batera erabili Advance Local-en idatzizko baimena izan ezik.
Argitalpenaren ordua: 2023-02-16